Међу провинцијама на Алмерија и Гранада, у Андалузији, постоји прелепа регија која је препуна градова са магијом и шармом: Алпујаррас. То је област гудура и долина, река и планина.
Има а блага клима, пуно природних лепота и неколико вила које вас позивају на бављење сеоским туризмом. Стога вам данас представљамо Алпухарра, регион магичних градова у Гранади.
Алпујаррас
Као што смо рекли, налази се између провинција Гранада и Алмерија и као што можете сумњати Његово име је термин који потиче из арапског, а то значи нешто слично пашњак или травњак. Али то није једина верзија о пореклу имена, има их још и једна која каже да не потиче од арапског већ од келтског и римског.
Алпајура има неке важним градовима и селима као што су Ланхарон, Цадиар или Тревелез, или градови Бубион, Пампанеира или Цапилеира, али има их још и ако одлучите да урадите рурални туризам Овде ћете наићи на многе друге градове са шармом и пуно магије.
Један разликује Горња, Средња и Доња Алпухара иако су то само описни називи јер за јавну управу нема разлике. Алпујарра Алта Налази се на јужним падинама Сијера Неваде и Алто Андаракса. То је најпопуларнији део региона и најтуристичкији. У такозваном Барранцо де Покуеира налазе се три прелепа града: Цапилеира, Бубион и Пампанеира, између двадесетак других.
Најпознатија термална бања у Алпухарра Алта је Ланхарон, у провинцији Гранада, 45 километара од главног града покрајине. Велики део је у оквиру Националног парка Сијера Невада. Био је муслиман до 1492. године и има поглавље у својој историји умрљано крвљу: муслимани су насилно преобраћени у хришћанство, али им је једног дана дозлогрдило и побунили су се, запаливши старе хришћане који су стигли да поново населе земљу.
Лањарон није имао тренутак славе јер индустријализација га није дотакла, перо Крајем 20. века открио га је туризам и то га је подигло. Данас, иако још увек постоји пољопривреда, туризам и фабрика минералне воде Агуас де Ланхарон су ти који стварају запослење. Ако идете, обавезно посетите Бања у неомудехарском стилу, црква из 16. века, остаци замка Ланхарон, пустињаци у центру града, кањони и шармантни и магични Барио Хондило.
Алпухарра Баја заузима долину Гуадалфео, Сиеррас де ла Цонтровиеса, Ла Царцхуна и Гадор, Цампо де Далиас и Хоиа де Берја. Са своје стране, Алпухарра Медиа је планински ланац између Сијера Неваде и реке Гваделфо где, на пример, почивају Алмегијар, Кастарас, Ниелес или Лобрас.
Шта радити у Алпујарри
Можете посетити градове и села. Можете почети тако што ћете приступити делу познатом као Балкон Алпујарреса њиховим бели градови: Каратаунас, Канар и Сопортухар или такозвани Барранцо де Покуеира који је тамо где је Бубион, Цапилеира и Пампанеира.
О чему можемо рећи Цанар? То је један од првих на које ћете наићи: јединствен по својој архитектури уских улица и маварској прошлости. Након маварске побуне због притиска Филипа ИИ, који је укључивао уништење града и накнадно протеривање побуњеника, дошло је до поновног насељавања сељака из Галиције, Кастиље, Леона и Астурије.
Данас Цанар Мало је, са око 400 становника ништа друго. Од 70-их, А хипи колонија под називом Ел Бенефицио са више од 200 људи. Ако одете у јулу, бићете сведоци славља светаца, Санта Ана и Сан Хоакин. А прошле недеље, 28. децембра, одржан је веома стари фестивал под називом Тхе Мусиц оф тхе Мозуела. Прва недеља августа је недеља културе и увек можете видети како се игра баскијска пелота.
Сопортујар Налази се северозападно од Алпухарра Гранадина и велики део општине је у оквиру Националног парка Сијера Невада. Рођен је око сеоске куће, пољопривредног имања, из 13. века и у тим временима маварске побуне био је протагониста. После пораза скоро је опустошен и касније су морале да пристижу хришћанске породице да га оживе. Данас се појављује на планинарским стазама у региону и залаже се за сеоски туризам.
Пампанеира Има једва 300 становника и новчића. Прича о овом граду је иста она коју ми причамо: муслимански досељеници којима је било дозвољено да живе исто неколико деценија, али који су се на крају побунили, изазвавши рат који су изгубили. Регион је платио последице широко распрострањеном депопулацијом.
Пампанеира Налази се у клисури Покуеира, на око 66 километара од главног града. Има шармантан Медитеранска клима, са хладним зимама где може падати снег и топлим летима. Лепо је за своје берберска архитектура: куће у облику квадрата, понекад са поплочаним двориштем у средини и караулама, уске и стрме улице да се избегне сунцу.
Још један град у Алпујарри је Тревелез, са скоро 800 становникас. Налази се на ушћу реке Тревелез у поток, и Подељен је на три махале (горњи, средњи и доњи), са разликом у нивоу од скоро 200 метара. Туристима је најважније у Доњем граду, док су остали више локални.
Село Позната је по пршуту са ознаком порекла. Прави се од свињског меса добијеног укрштањем три расе и сушењем кобасице различите количине месеци према печату који се односи на њену категорију. Не одлазите а да не пробате нешто од ове Тревелез шунке: бела, са кором и бутом, слабо сољена, без конзерванса и боја, светло црвена.
Коначно, ако волите да шетате, нема ништа боље од праћења једног од туристичке руте предложио Ла Алпајура. Можете да урадите Лорца Роуте која пролази кроз градове и места за која се зна да је Федерико Гарсија Лорка био тзв. Медиевал Роуте који нуди четири деонице које пролазе кроз многа занимљива места, Руднички пут који баца светло на историју рударства у Сијера де Лухар, а затим локалне стазе и Гренадинска стаза са 10 етапа од Пуерто де ла Рагуа до Нигуеласа (у оквиру тзв. дугих стаза (ГР).
Што се тиче локалне стазе ту је Питре-Ферреирола, Пањуила, Алтеро млин, рута Мецина Тедел-Цојаиар, Солана, Ла Салуд, Ла Цуеста, Ла Аталаиа и оне од Ацекуиа Баја и Алта. Иако смо именовали многе градове у Алпајури, остало нам је још неколико: нпр. Оргива, Полопос, АлбунолЦанар, Ла Таха, Цадиар, Угијар…
И наравно, верујем да је туризам увек у исто време гастрономски туризам, тако да не можете напустити Алпајуру а да не пробате Алпујарра јело: црни пудинг, чоризо или кобасица, орза лунгић, кромпир, печена јаја и очигледно серано шунка из Ла Алпујаре. Фингер лизање добро!